Bramborová kaše s mrkví

od 6. měsíce

Ingredience:
brambory
mrkev (zhruba 1/3 objemu brambor)
voda
olej/máslo
kojenecké/mateřské mléko

Postup přípravy:
Brambory a mrkev oloupejte a omyjte. Brambory nakrájejte na kostičky a znovu propláchněte. Mrkev nastrouhejte na hrubším struhadle. Vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Oddělte část vody. Uvařené brambory s mrkví rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte. Zahřejte kojenecké/mateřské mléko a vmíchejte ho do bramborové kaše s cuketou.

Tip:
Brambory obsahují škrob. Pokud brambory po nakrájení nepropláchnete ve vodě, bude se výsledná kašička lepit. Ze stejného důvodu je nutné mléko, které přidáváte do kaše, ohřát minimálně na teplotu, kterou mají brambory.
Bramborovou kaši s mrkví nelze mrazit.

Upozornění k receptům na příkrmy pro kojence:
Rozdělení receptů podle věku je pouze orientační. Jídelníček kojence by měl být sestaven s ohledem na individuální snášenlivost jednotlivých potravin. V případě pochybností o způsobu výživy dítěte se obraťte na svého lékaře.