Doporučené denní dávky - vitamíny skupiny B

Doporučené denní dávky vitamínů B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantothenová), B6, B7 (biotin), B9 (folát) a B12.

 

Vitamín	B1	B2	B3	B5	B6	B7	B9	B12
	thia- min	ribo- flavin	niacin	kyselina panto- thenová		biotin	folát
Jednotka	mg	mg	mga	mg	mg	μg	μgb	μg
USA (data Národní akademie věd, 2004)
Kojenci
0-6 měsíců	0,2	0,3	2	1,7	0,1	5	65	0,4
7-12 měsíců	0,3	0,4	4	1,8	0,3	6	80	0,5
Děti
1-3 roky	0,5	0,5	6	2	0,5	8	150	0,9
4-8 let	0,6	0,6	8	3	0,6	12	200	1,2
Muži
9-13 let	0,9	0,9	12	4	1,0	20	300	1,8
14-18 let	1,2	1,3	16	5	1,3	25	400	2,4
19-30 let	1,2	1,3	16	5	1,3	30	400	2,4
31-50 let	1,2	1,3	16	5	1,3	30	400	2,4
51-70 let	1,2	1,3	16	5	1,7	30	400	2,4h
71 a více let	1,2	1,3	16	5	1,7	30	400	2,4h
Ženy
9-13 let	0,9	0,9	12	4	1,0	20	300	1,8
14-18 let	1,0	1,0	14	5	1,2	25	400c	2,4
19-30 let	1,1	1,1	14	5	1,3	30	400c	2,4
31-50 let	1,1	1,1	14	5	1,3	30	400c	2,4
51-70 let	1,1	1,1	14	5	1,5	30	400	2,4h
71 a více let	1,1	1,1	14	5	1,5	30	400	2,4h
V těhotenství
14-18 let	1,4	1,4	18	6	1,9	30	600d	2,6
19-30 let	1,4	1,4	18	6	1,9	30	600d	2,6
31-50 let	1,4	1,4	18	6	1,9	30	600d	2,6
Při kojení
14-18 let	1,4	1,4	17	7	2	35	500	2,8
19-30 let	1,4	1,4	17	7	2	35	500	2,8
31-50 let	1,4	1,4	17	7	2	35	500	2,8
ČR-dospělíf	1,4	1,6	18	6	2	150	200g	1

^a Ekvivalent niacinu (NE). 1 mg niacinu = 60 mg tryptofanu; 0-6 měsíců = preformovaný niacin (nikoli NE).
^b Folátový ekvivalent v potravě (DFE). 1 DFE = 1 μg folátu z potravy = 0,6 μg kyseliny listové přijaté ve formě obohacených potravin nebo potravinových doplňků užitých s jídlem = 0,5 μg kyseliny listové přijaté ve formě potravinových doplňků užitých na lačno.
^c Výzkumy ukazují souvislost příjmu folátu a výskytu defektu neurální trubice u plodu. Všem ženám v reprodukčním věku je proto doporučováno konzumovat 400 μg folátu ve formě potravinových doplňků nebo obohacených potravin nad rámec příjmu folátu z běžné potravy.
^d Předpokládá se, že ženy budou pokračovat v konzumaci 400 μg folátu ve formě potravinových doplňků nebo obohacených potravin do potvrzení těhotenství a zahájení prenatální péče, což je obvykle nastane po ukončení perikoncepčního období (kritické období pro vytvoření neurální trubice).
^e 10 až 30 % starších osob trpí malabsorpcí vitamínu B12 z potravy. Lidem nad 50 let je proto doporučováno naplňovat denní doporučenou dávku vitamínu B12 konzumací potravin obohacených vitamínem B12 nebo potravinových doplňků s obsahem vitamínu B12.
^f Definováno vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č. 450/2004 Sb., o označování výživové hodnoty potravin.
^g μg kyseliny listové.

 

Zdroje:
http://www.iom.edu/Object.File/Master/21/372/0.pdf
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 450/2004 Sb., o označování výživové hodnoty potravin